Javier Muruzábal Cal
Angel A. Jordán Lorenzo
La comprensión de los factores bióticos que acompañan a un yacimiento es fundamental para poder realizar su correcta interpretación, siendo su descubrimiento uno de los intereses del Proyecto Arqueológico de Cabeza Ladrero. Para ello se emplean, entre otras, disciplinas como la zooarqueología y arqueobotánica y se recogen datos tanto del área de influencia de la ciudad de Cabeza Ladrero (Sofuentes, Zgz.) y el propio yacimiento, así como como de zonas colindantes cuya cercanía permite un ejercicio de comparación.
De esta forma el presente trabajo presenta el análisis zooarqueológico de los restos hallados en un basurero altomedieval de época Post-Romana/Visigótica excavado en 2013 en el yacimiento del Pueyo de los Bañales (Uncastillo, Zgz.), permitiendo con ello obtener una nueva impresión sobre los hábitos de vida y el entorno de este espacio en un periodo tan desconocido, a la par que se consiguen algunos datos sobre el perfil económico de entornos cercanos a Cabeza Ladrero permitiendo elaborar un un marco más amplio además de establecer comparativas.